Berawal Dari berbisnis Cafe

Pada zaman sekarang berbagai macam bisnis ada seperti bisnis furniture,bisnis kuliner,bisnis pakaian,dan bahkan bisnis perumahan. Dalam kehidupan sekarang banyak kita jumpai setiap manusia pasti membutuhkan penghasilan yang memungkinkan,apabila ada modal yang besar penghasilan tersebut bisa dijadikan modal awal untuk berbisnis. Namun saya memiliki ide yang cukup menarik untuk membuka usaha "bisnis cafe dan dessert",mengapa saya tertarik dengan ide tersebut karena peluangnya cukup besar untuk menjalankan bisnis cafe tersebut, apalagi saat ini banyak tempat-tempat sederhana yang cukup nyaman untuk dijadikan sebuah cafe yang ruangannya cukup membuat kita berlama-lama mengunjunginya.

Tetapi menu apa yang menarik dan enak untuk saya buat ? biasanya ketika saya sedang dirumah, saya biasa membuat sebuah minuman blend oreo yang dipadukan dengan topping coklat kemudian ditaburi dengan keju cukup menarik memang, tapi jika hanya itu saja topingnya saya rasa hanya biasa-biasa aja. Saya mempunyai inspirasi jika minuman tersebut saya padukan dengan topping wipe cream,ice cream,kacang mete,dan potongan dark coklat. Selanjutnya saya ada rencana untuk tambahan menunya seperti ada berbagai macam dessert yang cocok untuk ngemil dengan teman/pacar pun. Menu dessertnya pun ada cronuts,double cake chocolate,pie apple,chesse cake,tidak juga itu saya mempunyai inspirasi adanya menu jajanan unik seperti kue cubit,martabak mini,dan jajanan pasar pun bisa. Namun apakah menu minuman dan dessert tadi cocok untuk dipadukan bersamaan ? tentu saja karena apabila saat sore hari sangatlah pas disaat kita sedang bersantai,mengerjakan tugas dan lain-lain. Tekstur minuman dan dessert yang saya buat cukup unik dan bisa diterima oleh masyarakat apabila sedang menikmatinya. Dalam menu itu pun tidak hanya blend oreo,tetapi  ada juga menu lainnya seperti kopi,capucinno,vanilla latte,teh,dan jus. 

Saya berencana cafe ini akan saya buka pada sore hari sekitar jam 4 sampai 12 malam. Cafe ini akan saya tempatkan disebuah toko yang sederhana namun bersih, didalamnya saya padukan dengan lukisan-lukisan artistik dengan alunan musik yang membuat pengunjung nyaman. Saat memulai usaha saya membutuhkan tiga karyawan yang akan membantu saya dalam melayani pembeli/pengunjung di cafe ini. Saya dan teman saya yang akan membuat perlengkapan untuk cafe ini. Bahan-bahannya pun mudah ditemui ditempat swalayan dan cukup lengkap. Untuk harga dalam menu semuanya saya belum memastikan , namun harga yang saya pasari akan sangat terjangkau dengan pembeli berkisar untuk minuman Rp 10.000 - 30.000 dan dessert 5.000 - 25.000.